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福州風俗流行煮鼎邊“做夏”
立夏季節，福州風俗流行煮鼎邊“做夏”。鼎邊糊(又稱鍋邊糊)，用米漿涮鍋邊燒煮而成，配以蝦米、蝦油、蔥菜、金針、黑木耳、蜆子，或少量香菇、蟶干等海鮮清湯，其味極為葷美可口。
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立夏為什么要吃蛋？
雖然全國各地立夏這天的傳統食俗各有特色，但說起立夏那天最經典的食物就是“立夏蛋”了。立夏前一天，很多人家里就開始煮“立夏蛋”了，一般用茶葉末或胡桃殼煮，看著蛋殼慢慢變紅，滿屋香噴噴。茶葉蛋應該趁熱吃，吃時倒上好的酒，內灑些許細鹽，酒香茶香，又香又入味。
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谷雨養生應該注重養肝祛濕 忌焦慮防過敏
“清明斷雪，谷雨斷霜”，谷雨節氣前后，各地氣溫開始回升，降雨增多，空氣濕氣大，天氣變化莫測。因此，谷雨前后，我們應遵循自然節氣變化，針對氣候特點進行谷雨養生。
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春季谷雨節氣五類人該如何調養？
春季谷雨節氣五類人該如何調養？下面小編就來和大家分享一下！? 木形人宜疏肝健脾 體質特點：膚色蒼白，頭小，面長，兩肩寬闊，背部挺直，身體瘦弱，手足靈活。 飲食調養：宜多服疏肝健脾、清熱祛濕的食物，如薏苡仁、山藥、玫瑰花、郁金等。
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福州單位食堂承包分享清明節喝銀耳百合糯米荊花蜜粥有哪些好處？
清明時節，萬物生長，到處生機勃勃。此時，人體也會發生一些細小的變化。中醫認為，水（腎）生木（肝），春季，肝臟的陽氣發生得最為蓬勃，卻也容易導致腎虛，表現為盜汗、腰酸、小便不利等癥。另一方面，肝火旺盛，肝氣就不容易疏發出去，還會引起頭暈、目眩、痤瘡、煩躁、失眠、多夢、便秘等。下面福州單位食堂承包和大家分享一下關于清明節喝銀耳百合糯米荊花蜜粥有哪些好處？
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